23. 수백향 (2022년 1단계 1기 단체)
수백향은 충남 공주시 신관동에 위치하며,
공주 밤이 식재료만으로 쓰이는 것뿐만 아니라
다른 가공품을 제작해 보자는 발상에서 시작하여
이를 활용한 친환경 제품을 개발하는 데까지 도달하였습니다.
특산품을 활용한 친환경 비누 생산에 중점을 두고
밤 숯 올인원 바, 율피 설거지 바를 시범 제작하였으며,
"밤 숯 올인원 비누"는 전신 세척 가능하나 샴푸 기능을 추후 개선하였고,
"율피 설거지 비누"는 높은 만족도의 사용 후기로 그 효과를 입증하였습니다.
또한, 수백향의 제품은 수제로 많은 일손이 요구되는데,
이를 농촌 노인들에게 일자리를 제공하는 것으로 지역 활성화에 기여하고 있습니다.
비록, 액션그룹 간 소통 부재로 연대가 부족하고,
친환경 밤 농가의 인프라 미흡으로 약간의 어려움이 존재하나
수백향은 비누 공장 설립을 목표로 알밤은 밤청,
율피(밤껍질)로는 율피 설거지 바를 생산하고,
밤껍질은 밤 숯 올인원 바로 만들어 밤의 모든 것을 활용하고 있습니다.
수백향은 전국 유통망(인터넷)을 통한 성장을 기대하고 있으며,
농장에서 밤을 비롯해 비누 생산에 필요한 다양한 농작물을 키워
우리 지역에서 생산 제작 공정까지 가능한
공주만의 대표 농촌 비누 기업으로 성장하기 위해 최선을 다하겠습니다.