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特産物

コマナル米
コマナル米

生産から出荷まで厳格な品質管理が行われる完全米率95%以上、たんぱく質含有6%以下の美味しい良質米。

販売時期

年中販売

青唐辛子
青唐辛子

有機肥料・4種類の複合肥料(栄養剤)・籾殻灰などを使用する低農薬自然農法で栽培された青唐辛子で、さっぱりとした程よい辛さが特徴。

販売時期

年中販売

キュウリ
キュウリ

清浄地域の清水と有機物発酵堆肥を使用。高い技術で栽培されるため、色が鮮やかで味が良い。

販売時期

3∼6月・10月∼12月

スイカ
スイカ

日照量と有機質が豊富な地域で生産され、糖度が高く皮が薄い。味・品質ともに高品質。

販売時期

8月∼9月

メロン
メロン

β-カロチン・ビタミンC・カリウムを多く含有しているため、抗酸化作用に長けている。低カロリーなのでダイエットにも効果的。

販売時期

6月∼9月

イチゴ
イチゴ

有機肥料を使用した肥沃な大地で豊富な日照量と優良品種により栽培され、艶・糖度・香りに優れたビタミンCを多く含む農産物。

販売時期

11月∼5月

ミニトマト
ミニトマト

公州ミニトマトは、ビタミンAとCが豊富に含まれており、香り•糖度共に高い。

販売時期

4月~11月

梨

黄金梨・新高梨が主に生産されており、豊富な日照量と水はけの良い砂質土壌という自然環境で栽培されているため、糖度が高く色艶の良い良質の果物。

販売時期

9月∼翌年4月

リンゴ
リンゴ

富士リンゴが主に生産されており、豊富な日照量と水はけの良い砂質土壌という自然環境で栽培されているため高い糖度が特徴で、食物繊維とビタミンCを多く含有する。

椎茸
椎茸

椎茸栽培に最適な環境でクヌギの原木を用いて栽培され、味・品質ともに優秀である。

ヒラタケ
ヒラタケ

淡白で独特の味わいと香りが特徴的で、低温栽培されている健康食品。

販売時期

年中販売

栗

公州栗は熟して割れたイガから採取されるため果肉が硬く、味・艶・保存性に優れている。

販売時期

年中販売